Julefrokost 2022.
Nytårsmenu 2022. 

Julefrokost 2022 - ud af huset.

*Det er også muligt at holde julefrokost på Rubinen.

Min. bestilling 8 personer - evt hvis I er mindre forhør jer, hvis jeg i forvejen er i gang, kan det godt være muligt med mindre. 

Den traditionelle julefrokost består af:

Æg og tomat.

Marineret sild og hjemmelavet karry sild.

Saltstegte sild m. bløde løg, rødbeder og rørt sennep.

Røget laks m. røræg.

Lune frikadeller m. rødkål og agurkesalat.

Lun leverpostej m. bacon og svampe.

Flæskesteg m. rødkål.

Ris a la mande m. kirsebær sauce.

185,00 kr pr person. Brød og smør kan tilkøbes for 10,00 kr. pr person.

Julefrokost kan leveres fra 1 november til og med 18 december. Evt forhør jer hvis I har datoer uden for perioden. Bestil via mail fruambrosen@gmail.com. Bestil min 5 hverdage i forvejen - men gerne ligeså snart i kender datoen :-) 

Også muligt at holde julefrokosten på Rubinen - min 20 personer. 

NYTÅRSAFTEN menu er udsolgt nu.

Nytårsmenu 2022:

Forret: Lakserilette m. syltet agurk og sprød rugbrød.

Hovedret: Okse tournados m. kartoffelmuffins m parmesan, saute af svampe/løg/spidskål dertil portvinsglace og tomat chutney. 

Dessert: Panna Cotta m. saltkaramel og tuille.

Pris pr person: 350,00 kr.

*Ingen minumumsbestilling - bestil senest d. 19 december - først til mølle pga begrænset pladser.

Afhent nytårsaften d. 31 december mellem kl 13-15. Der medfølger instruks til at færdiggøre hovedretten. Bestil via mail fruambrosen@gmail.com - skriv antal og afhentningstid.